A quién va dirigido

Este programa está diseñado tanto para aquellos que se están iniciando en el área, como para aquellos que ya han adquirido experiencia en el sector y desean mejorar sus métodos, profundizar sus conocimientos teóricos y prácticos para mejorar el producto que ya elaboran.

Nivel del curso: Básico

Dificultad: Baja

Al finalizar el taller obtendrás

• Conocimiento básico para entender el negocio
• Entrenamiento para formar, estirar la masa y preparar la pizza base estilo artesanal
• Técnicas de horneado
• Certificado de participación digital.
• Regalos del patrocinador

Metodología:

• Teórico con modalidad de taller guiado paso a paso.
• Práctico desarrollo de técnicas y herramientas necesarias para elaboración de pizza.
• Elaboración de Pizza